Sau một tuần trải nghiệm giảm cân bằng cách áp dụng chế độ ăn keto, thân hình tớ đã đạt được hiệu quả như mong đợi. Xin giới thiệu với các bạn thực đơn giảm cân trong 7 ngày rất đơn giản mà lại hiệu quả mà tớ đã áp dụng.
Giảm cân bằng Keto là chế độ ăn ít, hạn chế carbohydrate và chất béo tốt, phù hợp với những người béo phì, mong muốn giảm cân, những người mắc các bệnh về đường huyết, tiểu đường,… vì có khả năng giảm lượng đường trong máu và nồng độ insulin, tác động lên quá trình chuyển hóa và hạn chế dự trữ chất béo.
Giảm cân cấp tốc 7 ngày bằng chế độ keto.
Thực đơn keto giúp hạn chế hấp thụ các chất béo qua thực phẩm và đốt năng lượng mà không cần nhịn ăn hay kiêng quá nghiêm ngặt.
Tớ xin giới thiệu một số thực đơn giảm cân trong bảy ngày áp dụng chế độ ăn keto cho mọi người tham khảo
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày đơn giản
Trên đây là thực đơn 7 ngày giảm cân bằng keto mình gợi ý theo thực đơn mà mình đã trải nghiệm, nếu như các bạn không có nguyên liệu để làm các món như trên thì có thể thay thế các món ăn làm từ những nguyên liệu có chất dinh dưỡng tương tự và dễ tìm hơn. Có thể dùng các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia,… Các loại rau xanh và rau chứa lượng carbohydrate thấp như: súp lơ xanh, hành tây, ớt chuông, cà chua, dưa leo,… cá hồi, cá ngừ, cá thu,… nhé.
Bên cạnh việc áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày thì chúng mình vẫn cần kết hợp với tập thể dục đều đặn. Vận động sẽ giúp đốt cháy năng lượng hiệu quả. Trong thời gian giảm cân cũng cần phải uống đủ nước để cung cấp đủ khoáng chất cho cơ thể, tránh gặp phải tình trạng mệt mỏi. Bên cạnh đó cũng có một số lưu ý cụ thể mình kể dưới đây.
Những lưu ý khi giảm cân trong 7 ngày
Hạn chế ăn các loại thực phẩm:
Thực phẩm chứa nhiều tinh bột, nhiều đường, chất béo xấu, đồ ăn nhanh, đồ uống có cưga, chất kích thích,….
Thực hiện đúng quy trình, kiên trì theo thực đơn giảm cân trong 7 ngày
Việc kiểm soát đúng lượng thức ăn và chất dinh dưỡng mà cơ thể đã nạp vào rất quan trọng trong quá trình giảm cân để vừa có thể xuống cân nặng lại không bị tình trạng thiếu chất làm cơ thể mệt mỏi, rối loạn ăn uống được.
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày
Đảm bảo lượng calories nạp vào mỗi ngày
Giảm cân không có nghĩa là nhịn ăn để xuống cân, làm như vậy có thể dẫn đến tình trạng cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Nên đảm bảo lượng calo nạp vào cơ thể không quá thấp nhưng cũng không quá cao.
Chia bữa ăn thành nhiều lần trong ngày
Thực đơn mà mình gợi ý ở trên cũng chỉ là tương đối, vì mỗi người sẽ có cơ thể khác nhau, năng lượng cần cũng khác nhua. Nếu như bạn nào dễ bị đói thì cho thể chia lượng thức ăn ra thành nhiều bữa.
Tích trữ thực phẩm lành mạnh theo mình
Khi giảm cân một cách nhanh chóng có thể sẽ gặp các trường hợp chóng mặt, hoa mắt, có thể do lượng dinh dưỡng bạn nạp vào cơ thể không đủ, nên tích trữ đồ ăn lành mạnh như sữa chua không đường, trái cây,… để có thể bổ sung khi cần thiết.
Một số công thức đơn giản trong thực đơn giảm cân trong 7 ngày:
Salad với gà nướng dầu ô liu:
Nguyên liệu: Xà lách: 200gr; Cà chua bi: 100gr; Hành tây:1/2 củ; Dầu ô liu: 2 muỗng canh; Muối: 2 muỗng cà phê; Tiêu: ½ muỗng cà phê; Sốt ướp thịt nướng (nếu có)..
Salad gà nướng dầu ô liu
Cách làm:
- Ức gà lọc bỏ xương, ướp với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng sốt ướp thịt nướng trong vòng 10-20 phút
- Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi đổ dầu ô liu láng mặt chảo, chiên gà vàng hai mặt. Trong lúc chiên bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho nóng lò, khi gà vàng hai mặt cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút;
- Rau xà lách rửa sạch cắt khúc, cà chua bi rửa sạch cắt đôi, hành tây cắt lát mỏng. Cho tất cả vào tô to để trộn;
- Gà nướng chín xong cắt lát vừa ăn xếp lên đĩa rau, rắc thêm ít tiêu và một ít muối cùng dầu ô liu. Thưởng thức khi gà còn nóng rất ngon.
Bò xào ớt chuông
Nguyên liệu: Thịt bò: 200gr; Ớt chuông: 3 quả; Hành tây: ½ củ; Tỏi: 1 củ; Gừng: ¼ củ; Cần tây: 1 nhánh; Hành tím: 1 củ; Gia vị: muối tiêu, dầu ô liu, dầu mè, nước mắm, hạt nêm.
Bò xào ớt chuông
Cách làm:
- Rửa sạch ớt chuông, hành, cần tây, thái miếng vừa ăn. Chần sơ ớt chuông qua nước sôi pha chút muối để bớt hang;
- Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp thịt với muối, tiêu, hành tím, gừng băm, tỏi băm, nước mắm, bột ngọt. Ướp khoảng 15 phút thì cho thêm dầu mè cho thịt mềm thấp da vị;
- Cho vào chảo dầu ăn, phi thơm tỏi, hành. Cho phần thịt bò đã ướp vào chảo xào đều tay cho đến khi thịt săn lại, đổ thịt bò ra đĩa;
- Cho ớt chuông, hành tây, cần tây vào xào nhanh tay, thêm gia vị, luc rau vừa chín tới cho thịt bò vào đảo nhanh tay và tắt bếp. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Thịt heo nướng phomai
Nguyên liệu: Thịt heo: 500gr; Rau mùi tây; Hạt điều: 100gr; Phomat: 150gr; Gia vị: muối, tiêu, dầu ô liu, mật ong
Thịt heo nướng phomai
Cách làm:
- Cho phomai, rau mùi, hạt điều vào máy xay, cho thêm ít muối và tiêu, xay cho hỗn hợp nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch, ráo nước. Dùng búa đập thịt đập cho thịt mềm, ướp cùng muối và tiêu khoảng 15-20 phút;
- Mang thịt đã ướp rải đều trên một mặt phẳng, dàn phần hỗn hợp lên miếng thịt heo và cuộn tròn miếng thịt lại và cố định bằng chỉ nấu ăn.
- Bắc chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn, khi dầu đã nóng cho thịt vào rán sơ qua co vàng các mặt.
- Phết một lớp mật ong và dầu ô liu lên bề mặt thịt, cho vào lò nướng ở 130 độ C trong vòng 20- 25 phút.
- Cắt thịt và trình bày ra đĩa.
Các bạn có thể tham khảo mua sách nói về thực đơn giảm cân bằng keto tại đây nhé
Với thực đơn giảm cân trong 7 ngày siêu đơn giản, ai cũng có thể áp dụng. Giảm cân bằng phương pháp keto vừa hiệu quả vừa an toàn thì còn ngại gì mà không thử.